Wrap, hemla eller semla ?

Jag är så sugen på semlor. Får samma sug varje år. Men jag känner mig så seg, sjuk men endå inte. Så inte tagit tag i det.

I Sverige verkar dom ha förnyat sig lite och skapat wrap semlan och hemlan!!

Är det någon som provat ? Kan förstå att wrappen är mera praktisk om man vill äta semlan på språng. Men tycker det låter lite äckligt blir det inte bara grädde och mandelmassa ? Min kompis sa att för henne var semlan en mysbakelse som man äter hemma i lugn och ro. Inte äter på språng på stan.
Hemlan verkar mera intressant, men hur länge håller sig grädden fräsch inne i en bulle? Jag älskar vanilj bullar / doughnuts men här säljs dom mest med sylt i. Antar att det är så nära jag kommer komma en hemla.

Om jag skulle uppfinna en ny semla så skulle jag göra den som en rulltårta skivad med mandelmassa i fyllningen och grädde på toppen.

Ett annat tips för er som inte bor i ett land där man kan köpa färdig mandelmassa är att köpa ett paket med färdighackad malen mandel, blanda med vatten och florsocker=mandelmassa så gott.

Frihet i en liten ask

Det bästa med Sverige är friheten.
Barnen älskar det, på förmiddagarna åker dom skidor med familjen, lunch och sen skidskola. På eftermiddagarna åker dom själva. Jag sitter som Mumin mamman i botten av backen och hejar på varje gång dom kommer ner. På hotellet rör dom sig fritt med alla andra barnen mellan kidsroom, rummet och restaurangen. Det kanske inte låte så fantastiskt för en svensk där barnen har egna nycklar går själva till skolan etc. Men för oss som bor i London är det UNDRBART för är det något som verkligen suger med hemlandet är det bristen på frihet för barnen.

Jag måste dock tappat några hjärn-celler, packade hur mycket kläder som helst men har ändå varit tvungen att komplettera med underställ, underkläder och strumpor till barnen. I princip inget av det som jag packade till mig själv kommer jag i längre. Jag har nog gått upp ca 5 kg på en vecka. Det hjälper kanske inte att vi bor på hotell med fantastisk frukost buffé och 3 rätters middag varje kväll. Tur man kan köpa nytt.

Väskorna packade

Väskorna packade igen. Rakel hon har packat i 2 dar, ja nästan helt själv valde hon ut vad hon skulle ha med. Kläderna packade hon i locket och leksakerna i väskan. En liten boll till mormors hund. Sen frågade hon om hon fick packa fluids? Jag sa att det går bra eftersom vi ska checka in Isak han ville bara packa en sak en tom vin flaska med skattkarta så han hittar till Sverige.
När vi körde till skolan i morse så frågar jag Marlene va hon vill ha hem ifrån. Rakel svarar snabbt i hennes ställe.
-lakrits everyone in my family loves lakris except for me and Mr big.
Tank vad dom snappar upp. Lakrits ostbågar och kaviar det är svenskt.. Så rätt.

Sverige vs England

Tyvarr forlorade Sverige, vilket var rattvist England borde vunnit med 5-0 sa jag ar stolt over 0-1 men det ar ju alltid kul med lite fotboll och jag fick se Zlatan…