Malins lyx kyckling

För er som inte bryr er om vad jag äter kan sluta läsa nu, för er som bryr er måste jag bara dela med mig av världens godaste som jag lagade i dag.

Häll en burk krossade tomater i en mindre ugnsform.

Blanda i vitlök, olivolja, salt, peppar, smula i en kyckling buljong, basilika. Så klart godast med färska kryddor men jag körde på skåps torra.

Linda in kycklingbröst i Parma skinka, jag gjorde fyra i en form. Sen skivade jag en god liten rund krämig ost vi hade i kylen. Smakade lite som Brie men starkare. Feta ost är också mycket god. På denna rätt. Har man spenat eller lite lök hemma kan man addera..

Toppa upp med grädde, jag kryddade lite med ett ny parsley och salt krydda jag köpte i helgen från M&S mest för det såg fint ut men det smakade gott också.

In ugnen ca 20 min…

Ljuvligt, tyvärr inga bilder jag bar över hela rätten till grannarna där barnen lekte. Och allt blev uppätet.

20120207-185618.jpg